Körperfett per Smartwatch messen: Was die Bioimpedanz zeigt und was nicht

Wer das Körperfett per Smartwatch messen will, legt zwei Finger auf Tasten und bekommt nach Sekunden einen Prozentwert. Hinter dem Verfahren steckt die bioelektrische Impedanzanalyse (BIA). Berichte über eine mögliche Samsung-Funktion zur Bauchfett-Schätzung haben die Frage zuletzt neu aufgeworfen: Was kann diese Technik, und wo endet sie?

So läuft die Messung am Handgelenk ab

Bei der Galaxy Watch 4 startet man laut netzwelt in der App Samsung Health die Körperanalyse und legt Mittel- und Ringfinger auf die beiden Tasten der Uhr. Ein sehr schwacher Strom fließt durch den Körper, der Sensor misst den Widerstand. Angezeigt werden Körperfett, Fettmasse, Skelettmuskelmasse, Körperwasser, BMI und der tägliche Kalorien-Grundbedarf.

Falls die Uhr danach fragt, sind Gewicht und Körpergröße einzugeben. Trockene Haut sollte man vermeiden, damit die Analyse gelingt. Der Fettwert wird also nicht direkt gemessen, sondern aus dem Widerstand und den persönlichen Angaben hochgerechnet.

Warum der Wasserhaushalt das Ergebnis verschieben kann

Die klassische BIA setzt eine gleichbleibende Hydratation der fettfreien Körpermasse voraus, die bei Sportlern nicht unbedingt gegeben ist. Schwankt der Wasserhaushalt, etwa nach hartem Training, kann sich der errechnete Fettanteil also verschieben.

Deshalb sind Werte unter gleichen Bedingungen aussagekräftiger als ein einzelner Tageswert. Ob ein Absolutwert stimmt, lässt sich mit dem Handgelenk-Sensor allein nicht prüfen.

Was ein Handgelenk-Sensor über Bauchfett nicht verrät

Als besonders ungünstig gilt das viszerale Fett, das die Organe umhüllt. Es setzt Botenstoffe frei, die Gefäße schädigen und das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt erhöhen können. Die Uhr liefert aber einen Gesamtwert für den Körperfettanteil und keine Aussage darüber, an welcher Stelle das Fett sitzt.

Als einfachere Orientierung gilt das Taille-Hüft-Verhältnis. Es gilt bei Männern ab 0,9 und bei Frauen ab 0,85 als erhöht. Ein Beispiel: Bei 95 cm Taille und 110 cm Hüfte ergibt sich 0,86.

Wo selbst einfache Maße an Grenzen stoßen

Bei Frauen zwischen etwa 40 und 65 Jahren eignen sich weder BMI noch Taille-Hüft-Verhältnis, um viszerales Fett abzuschätzen. Bei Männern taugt das Verhältnis dafür. Einen anerkannten Grenzwert für einen gesunden Körperfettanteil gibt es nicht, es fehlt der Konsens.

Ein Prozentwert von der Uhr lässt sich daher nur schwer als gut oder schlecht einordnen. Wer Fragen zu Körperfett und Gesundheit hat, kann sie mit der Hausärztin oder dem Hausarzt besprechen.

Darauf sollten Sie achten

• Den Wert als Schätzung lesen, nicht als Messergebnis im medizinischen Sinn.
• Immer unter gleichen Bedingungen messen: gleiche Uhrzeit, ähnlicher Flüssigkeitszustand, keine trockene Haut.
• Den Verlauf über Wochen betrachten statt einzelne Ausreißer.
• Für die Bauchregion Taille und Hüfte mit dem Maßband zusätzlich erfassen.